Panasonic SD-ZB2502BTS, 550Вт, 1250г, отзывы
код 753148
Использую хлебопечку 1 месяц. Пеку хлеб или делаю тесто через день.
Пробовало только с пшеничной хлебопекарной мукой (ржаной пока не смогла купить). Использую муку, и масло только лучшего качества - другое не пробовала.
Советую сразу купить или подобрать дополнительные аксессуары:
- варежки-хваталки (в магазине не было пришлось взять 2 набора с 1-й варежкой и 1-й хваталкой). Потом, извлекая хлеб, очень радовалась своей предусмотрительности, иначе бы точно обожглась.
- электронные кухонные весы (у меня были) - важно точно отмерять муку и сливочное масло.
- дополнительно пригодится сито для муки. У меня есть специальное компактное приспособление с рычажком - форму для выпечки ставлю на весы и муку просеиваю прямо в нее.
- хлеб рекомендуется сразу после выпечки извлечь из формы и охладить на решетке. Низкая решетка от аэрогриля подошла идеально.
Молоко следует добавлять комнатной температуры, но оно всегда холодное из холодильника. Я отмеряю молоко, переливаю в кастрюльку и ставлю на огонь. Туда же высыпаю соль и сахар (количество - по рецепту), пока разогревается, взвешиваю сливочное масло и тоже в кастрюльку. Мешаю все ложкой до растворения соли и сахара (чтобы при замесе не поцарапали антипригарное покрытие). Как только масло начинает таить, снимаю с огня - так не перегреется. Пока масло растает в молоке, отмеряю муку. Муку в форме заливаю молоком с сахаром, солью и маслом.
В Интернете прочитали, что дрожжевой хлеб вредно есть сразу после выпечки - он должен постоять не менее 4-х часов. Хлеб ставлю выпекать сразу, придя после работы (основной режим приготовления хлеба - 4 часа), а перед сном достаю готовый, ставлю на решетку и накрываю полотенцем. Утром режу, кладу в пластмассовый контейнер и убираю в холодильник.
Недостатки: Не обнаружила. Было недоразумение. При первой готовке при включении выпечки на информационном табло по умолчанию высветились все необходимые мне параметры. Я стала нажимать кнопку "Старт", а ничего не происходило. Оказалось, что требовалось выполнить любую манипуляцию кнопками установки режима (проще всего заново выставить цвет корочки), тогда замигает красный светодиод на кнопке "Пуск", теперь на этот пуск нажать, он перестанет мигать и просто загорится красным. Больше ничего не произойдет - можно заниматься своими делами. Когда будет готово - нас позовет тихий звуковой сигнал.
Достоинства: Готовит хлеб прекрасно. Хлеб пропечен, корочка, как заказываешь. Идеально готовит хлеб и большого и среднего и маленького размера.
Особенно понравилось, как готовит тесто. Я и брала хлебопечку, т.к. у меня оно не получается, а хочется порадовать родных выпечкой.
Готовила уже пиццу, пирожки, беляши (разные рецепты и режимы приготовления). Все получилось отменного качества. Готовое тесто к рукам (опыленным мукой) не липнет и его так приятно мять и разделывать!
Опыт использования: менее месяца
Единственное что сначало озодачило-это деспенсер для изюма.Когда сроботал и высыпал,не закрылся отсек.Пальцем закрывал.Посмотрев потом внимательней ,я так понял он и не должен сам закрываться.Отпишитесь кто в курсе-так и должно быть....
Недостатки: пока не заметил
Достоинства: Отличная модель..проста ,надёжна..прощяет небольшие погрешности в замесе...хлебушек выходит идеальный...
Опыт использования: несколько месяцев
В целом за потраченные деньги я остался полностью удовлетворен. Супруга по факту вручения критиковала, сейчас по ночам скачет вынимает результат. Вот и спроси их чего не спится коль так все плохо....
Недостатки: По углам остается непромешанная мука, хотя всевозможных вариатов для устранения причины было испробовану с десяток. Может быть есть какаято маленькая деталь которую мы не раскусили?!
Достоинства: Все в достоинстве если соблюдать технологию и рецепты
Опыт использования: несколько месяцев
покупалась взамен вышедшей из строя Daewoo. как более качественный и дорогой вариант оправдала все ожидания. в сравнении - все виды выпечки гораздо нежнее.
Недостатки: не замечено
Достоинства: -хорошая выпечка
-удобное приготовление дрожжевого теста
Опыт использования: несколько месяцев
Никакой лажи с точностью дозировки.
Недостатки: нет
Достоинства: Корпус практически не греется. Понятная и четкая инструкция. Таймер пищит, пока не отключишь, буханки разных размеров: на 2 дня на дачу готовлю ХЛ, дома можно поменьше. Очень удачный таймер отсрочки с шагом по 10 минут,а не 1 ч, как у многих. Книга с рецептами - все адекватно рассчитано, вкусно, пицца получается просто божественная!
Опыт использования: несколько месяцев
Перед покупкой очень долго выбирала модель хлебопечки и читала много отзывов на . Если уж покупать хлебопечь, нужно, чтобы могла она испечь любой хлебушек: и ржаной, и пшеничный, с отрубями, французский. Со своими функциями справляется очень хорошо. Использую хлебопечь два месяца, пекла все виды хлеба и французский, с отрубями, литовский, бородинский, пшенично-ржаной с сухофруктами, куличи, рулеты с маком. Тесто для пирожков, рулетов, беляшей и пиццы просто превосходное. Руками так сделать проблематично, очень экономит время, результат превосходный. В первое время продукты отмеряла мерным стаканом, потом на механических весах, сейчас с помощью электронных. У меня хлеб получался достаточно вкусным, не зависимо от того, на электронных весах взвешиваешь, или отмеряешь мерным стаканом. Тем, кто считает, что хлебопечь испортит фигуру, могу сказать, что это зависит только от вас. Мне она не прибавила ни грамма. Только в первую неделю, ели хлеба намного больше, чем обычно. Пеку хлеб два раза в неделю для себя, еще один раз для родителей и иногда для подруги.
Хлебопечь – это ваша вещь, если Вы не ленивы, склонны к экспериментам, ведете здоровый образ жизни!
Недостатки: Единственный недостаток - при выпечке десертного ржаного хлеба нельзя автоматически добавить сухофрукты в хлеб
Достоинства: Разнообразные режимы, маленькое потребление энергии, диспенсеры для сухофруктов и дрожжей
Опыт использования: несколько месяцев
Эта печка у меня первая, поэтому сравнивать с другими моделями не буду. Печь мне очень понравилась. Готовил хлеб раз десять, ни разу не получилось брака. Чаще всего готовил французский, один раз готовил с кукурузной мукой. вместо геркулеса положил такую же порцию кукурузной муки, хлеб получился прекрасный. Обратил внимание, что хлеб получается пышнее и вкуснее, когда делаешь его сразу, то есть без отсрочки. Мука несколько часов с водой не лежит без дела, а цикл приготовления начинается сразу. Советую покупать, не пожалеете
Недостатки: пока не обнаружил
Достоинства: внешний вид, качество хлеба
Опыт использования: несколько месяцев
Печка хорошая, если не смущает цена, берите не пожалеете. В конце концов не на год же мы её покупаем, лучше переплатить немного чем потом сожалеть о качестве готового продукта. Это очень удобно, положил незамысловатые ингредиенты и через 4 часа простой режим (есть ещё ускоренный 2,5 часа кажется, больше дрожжей), получаете душистый, горячий, аппетитный хлеб без химии! Я последнее время практически перестал есть хлеб, ну не могу я найти в магазине тот хлеб который мне понравился бы, видимо наши хлебозаводы уже никогда не будут выпекать хлеб по тем технологиям по которым они выпекали его в советское время. Тогда, купив батон теплого белого хлеба, можно было запросто съесть половину, особенно с молочком.))) Хлеб умел черстветь - сох просто. Сейчас на хлеб из магазина страшно смотреть через несколько дней, он покрывается плесенью и тухнет. В общем решайте сами - думайте сами. Всем удачи и Будьте здоровы!
Недостатки: Считаю что завышена цена. Возможно коротковат шнур питания, если розетка далеко придется пользоваться удлинителем. Еще кого то смущают щелчки диспенсера дрожжей когда он их вбрасывает в тесто, не знаю, если печка не в спальне стоит то не должно беспокоить.
Достоинства: Она очень хорошо выпекает хлеб. Это главное её достоинство. Мякиш получается однородный, без больших дырок и разрывов. Все пропекается равномерно, корочка красивая, хрустящая, вкусная. Рецепты правильные, ничего подгонять по весу не нужно, кладем столько сколько написано, с первого раза получаем отличный хлебушек безо всякой химии. Управление простое, поймёт любая домохозяйка, инструкция очень подробная и с красивыми картинками. Дизайн хороший и материалы из которых она сделана, говорят что печки из белой пластмассы со временем желтеют. В комплекте есть мерный стакан для жидкостей и ложка, с одной стороны чайная с градациями с другой столовая. Нужно иметь весы для взвешивания муки, необязательно электронные как многие советуют, просто достаточно кухонных механических. Есть диспенсеры один для орехов - изюма и другой для дрожжей.
Опыт использования: менее месяца
все,кто попробовал этот хлеб, загорелись купить такую печь
Недостатки: максимальный вес хлеба 600 г, а не 1000 г
Достоинства: отличная вещь! хлеб получается вкусный и красивый ,не сравнить с магазинным
Опыт использования: менее месяца
Недостатки: Пользуюсь чуть больше двух недель, недостатков пока ещё не заметила!
Достоинства: Очень хорошая печка, управление очень простое, самое главное всё делать по инструкции! Хлеб получается оболденным, получился с первого раза. Да и ещё, что очень важно форма у печки очень прочная)
Опыт использования: менее месяца